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Principales retos en...
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$49.99
En avicultura comercial, la prevención y el control de enfermedades infecciosas son aspectos que cobran especial importancia debido a la gran influencia que tienen en los índices productivos. Gracias a unas correctas medidas de higiene y de bioseguridad, así como a la periódica vigilancia epidemiológica, la vacunación se convierte en un pilar fundamental en el programa de medicina preventiva de una explotación.
Principales retos en...
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$43.99
En esta obra se presentan los protocolos idóneos de muestreo en animales vivos, así como los de muestreo del medio ambiente de las naves y se contemplan los aspectos más importantes relacionados con la recogida de muestras. También recoge información sobre las muestras de elección para el diagnóstico de las principales enfermedades en la avicultura comercial.
Guías prácticas en...
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$43.99
En los países industrializados la salmonelosis está considerada como una de las infecciones bacterianas con mayor prevalencia entre las transmitidas al hombre por alimentos contaminados. Aunque en los últimos años en la Unión Europea se ha observado un descenso de la incidencia de la salmonelosis asociado principalmente a la reducción del serotipo Enteritidis y gracias al éxito de los programas de control de la salmonelosis aviar, la incidencia de S. Typhimurium ha ido en aumento. El cerdo es considerado un importante reservorio de este serotipo y la segunda fuente más importante de salmonelosis en humanos en Europa. Esta obra trata en profundidad diversos aspectos relacionados con la epidemiología y el control de la salmonelosis porcina.