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  • Author: Genaro
  • Author: Riccardo Gaspari
  • Author: StyleItaliano
StyleItaliano Yearbook 2022 - Dentistry Book - Dentistry - 9781957260440 - StyleItaliano StyleItaliano Yearbook 2022 - Dentistry Book - Dentistry - 9781957260440 - StyleItaliano

StyleItaliano Yearbook 2022

Price $59.99

When, 12 years ago, Walter Devoto and Angelo Putignano started thinking of being able to somehow help the dentist in the choice of materials and in their use in repeatable and predictable techniques while respecting the individuality and abilities of single practitioners, they never thought they would reach so many dentists around the world. 

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

Price $41.99
Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden implicar al lector y hacerle entender y valorizar las canales bovinas, así como ofrecerle las herramientas necesarias para identificarlas y mejorarlas. Incluye material adicional al que se accede por medio de un código QR y que contiene tablas sobre diversas cuestiones tratadas en el libro e imágenes sobre nuevos cortes (anexo). También se incluyen dos vídeos sobre el despiece (cuarto delantero y cuarto trasero), accesibles mediante sus correspondientes códigos QR.