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  • Author: Luis Márquez
  • Author: Octavio;Guerrero Barrado
Atlas of ovine parasitology - book details - veterinary book - 9788492569038 Atlas of ovine parasitology - book details - veterinary book - 9788492569038

Atlas of ovine parasitology

Price $68.19

Atlas exclusively dedicated to the most important parasites and parasitoses of sheep. It is an eminently practical publication, with numerous images that help to identify parasites and understand their biological cycles. It includes a chapter on the key diagnostic techniques used to identify adult parasites, eggs and larvae.

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

Price $41.99
Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden implicar al lector y hacerle entender y valorizar las canales bovinas, así como ofrecerle las herramientas necesarias para identificarlas y mejorarlas. Incluye material adicional al que se accede por medio de un código QR y que contiene tablas sobre diversas cuestiones tratadas en el libro e imágenes sobre nuevos cortes (anexo). También se incluyen dos vídeos sobre el despiece (cuarto delantero y cuarto trasero), accesibles mediante sus correspondientes códigos QR.